L’indirizzo alberghiero mira a fornire agli studenti le competenze tecniche, economiche e normative nell’ambito dell’enogastronomia e dell’ospitalità alberghiera, di cui apprende tutto il ciclo di organizzazione e gestione dei servizi.

Il corso prevede un Biennio comune e un Triennio con la possibilità di scelta di tre indirizzi:

1. ENOGASTRONOMICO

SE TI APPASSIONANO LA CUCINA, LA RICERCA E IL LAVORO IN TEAM, È L’INDIRIZZO CHE FA PER TE.

2. SERVIZI DI SALA E VENDITA

SE TI APPASSIONA STARE A CONTATTO CON LA GENTE E SOGNI DI GESTIRE UN’ATTIVITÀ È L’INDIRIZZO CHE FA PER TE.

3. ACCOGLIENZA TURISTICA

SE TI APPASSIONA STARE A CONTATTO CON LA GENTE E TI AFFASCINA IL MONDO DEL TURISMO  È L’INDIRIZZO CHE FA PER TE.

• Ristorante didattico Taste, nel centro della città
• Ore di laboratorio incrementate del 100% nel rispetto dell’autonomia scolastica
• Esperienza pratica nelle più importanti realtà della ristorazione e della ricettività
• L’81 % dei ragazzi trova occupazione nel settore in due anni dalla conclusione del percorso*
• Connessione con le aziende del territorio e partecipazione alle lezioni di ospiti prestigiosi
• Visite di istruzione dedicate presso produttori e aziende di eccellenza
•  Borsa di studio a copertura della retta scolastica**

*rapporto stilato dalla Fondazione Agnellli nel 2020

**Chi ha diritto ai contributi della Regione può investirli nella retta fino a coprirne l’intera somma, pagando solo l’iscrizione.
Se non si ha diritto ai contributi della Regione oppure se la coprono solo parzialmente, è possibile abbattere i costi della retta o completarla facendo esperienza nelle realtà ristorative e alberghiere convenzionate con iSchool.